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Spital Wallis
« On me dit souvent que j’ai du courage de travailler ici. Les gens pensent toujours qu’il y a des « fous » à Malévoz », s’amuse Elsa Maria, employée de maison depuis six ans aux Institutions psychiatriques du Valais romand . « Mais ici, il y a des patients, et on les soigne. Pour moi, il y a bien davantage de “fous” à l’extérieur… » Arrivée du Portugal peu après son mari, voilà sept ans, rien ne destinait Elsa Maria à travailler dans un hôpital, encore moins psychiatrique. « J’ai appris qu’une place se libérait alors que…
Cette étude a été financée par l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) et menée par des chercheurs de l’Institut Universitaire de médecine sociale et préventive (IUMSP) du CHUV et de l’Institut de médecine de famille (BIHAM) de l’Université de Berne. Résultats de l’étude : une consommation de sel élevée Les résultats de cette étude révèlent que près de deux enfants sur trois (62%) consommaient trop de sel. Leur consommation quotidienne s’est en effet élevée à 5,9 grammes, pour un…
La consommation des fromages de la maison Käserei Vogel peut présenter un danger pour la santé et l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande de ne pas consommer les produits concernés. La maison Käserei Vogel AG a informé ses acheteurs et leur a demandé de retirer les produits des rayons. Plusieurs cas de listériose survenus récemment en Suisse pourraient être associés à la consommation de ces fromages. Retrait immédiat des fromages incriminés Le fournisseur du CHVR a ainsi…